真空滚揉机的种类很多,有卧式真空滚揉机、带夹套降温(恒温)的真空滚揉机以及呼吸式的真空滚揉机。今天,来了解民生真空滚揉机的操作方法吧!
1、先对机器进行检查,如果检查有问题应及时解决;确保机器没有问题后清洗干净。
2、把原料肉以及其他辅料倒进真空滚揉机的滚桶内,盖上盖子并压紧。
3、把真空泵上的软管接到滚筒上,按下“真空”按钮开始抽真空,当滚筒中的真空度到0.8Mpa时真空泵停止。
4、根据工艺设置滚揉的时间,然后按下“滚揉”按钮滚筒开始运转,滚揉时间完成后滚筒停止。
5、滚揉工作结束后,把阀门打开放掉滚筒中的压力,等滚筒中没有压力后再打开筒盖,然后按“出料”按钮使滚筒反转出料。
6、出料完成后,用清水清洗机器。
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